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Vor-dem-Essen-Tricks, mit denen Sie Ihre
Blutzuckerreaktion kontrollieren und im
Fettverbrennungsmodus bleiben können
Diese 2
ungewöhnlichen Vor-den-Mahlzeiten Tricks können
sogar Diabetikern helfen, Blutzucker zu
kontrollieren, aber können auch
nicht-Diabetikerhelfen helfen, ausgeglichenen
Hormone über einen ausgewogenen Blutzucker zu
erhalten und hartnäckiges Fett zu verbrennen
Artikel von
Mike Geary - Diplomierter Ernährungsberater
Autor -
Die Fett-Verbrennungs-Küche und
Top 101 Lebensmittel gegen das Altern
Ich
habe Ihnen in anderen Artikeln bereits von
einigen der wirklich coolen Experimente erzählt,
die Tim Ferriss in seinem neuen Buch "Der
4-Stunden Körper" durchgeführt hat. Ich habe
das Buch mit Interesse gelesen und möchte Ihnen
heute ein weiteres Thema daraus vorstellen...
Wie Sie vielleicht schon auf Webseiten gelesen
oder aus Berichten gehört haben, gibt es 3
Substanzen, die sich möglicherweise auf die
Senkung der Blutzuckerreaktion einer Mahlzeit
auswirken (wenn sie vor oder während des Essens
eingenommen werden) und tatsächlich dabei helfen
können, den Insulinspiegel nach dem Essen
niedriger zu halten und eine Einlagerung von
zusätzlichem Körperfett zu vermeiden.
Die
Aufrechterhaltung eines tiefen und stabileren
Blutzuckerspiegels hilft, Hungergefühle zu
bekämpfen und verlangsamt den Alterungsprozess
durch die Reduktion der Bildung von
Advanced Glycation Endproducts (AGEs)
in Ihrem Körper.
Diese 3 Substanzen, die erst vor den
Mahlzeiten testete sind:
* Essig
* Zitronensaft
* Zimt
Aber funktionieren sie wirklich bei der
Regulierung der Blutzuckerreaktion auf eine
Mahlzeit?
Nun, das ist es, was Tim in einem der
Experimente für sein Buch "Der
4-Stunden Körper" an sich selbst testen
wollte. Tim benutzte ein Blutzuckermessgerät
(normalerweise für Diabetiker gedacht), das
Messsonden in seinem Bauch anbrachte, um
konstante Messwerte und Kurven seines
Blutzuckerspiegels und der Reaktion auf
verschiedene Nahrungsmittel und Mahlzeiten zu
erhalten.
In seinen Tests probierte er alle 3 dieser
"Zusatzstoffe" vor den Mahlzeiten aus.
Die Ergebnisse?
Der Vor-der-Mahlzeit-Essig:
Essig ist durchgefallen!
Tim testete sowohl weißen Essig als auch
Balsamico-Essig, aber keiner der beiden führte
während seiner Tests zu einer Senkung des
Blutzuckerspiegels. Als letzten Versuch nahm er
sogar 3 Esslöffel Essig vor den Mahlzeiten ein,
um zu sehen, ob Essig eine regulierende Wirkung
auf den Blutzuckerspiegel haben könnte. Aber er
konnte keine Wirkung feststellen.
Tim beschreibt in seinem Buch auch verschiedene
Theorien dazu, warum Essig wirkungslos blieb.
Der Vor-der-Mahlzeit-Zitronensaft:
Bessere Nachrichten beim Zitronensaft!
In seinen persönlichen Tests nahm Tim 3
Esslöffel frisch gepressten Zitronensaft (nicht
dieses Zeug mit Konservierungs- und künstlichen
Zusatzstoffen aus dem Supermarkt) vor den
Mahlzeiten ein und dies reduzierte seine
Blutzuckerreaktion auf Mahlzeiten (im Vergleich
zu seinen Kontrollwerten) um etwa 10 %.
Denken Sie daran, dass die Verringerung der
Blutzuckerreaktion auf eine Mahlzeit bei der
Regulierung des Insulinspiegels helfen kann -
dadurch kann Ihr Körper länger im
Fettverbrennungsmodus bleiben... und auch
Heißhunger wird vorgebeugt!
Der
Vor-der-Mahlzeit-Zimt
Noch ein Treffer!
Wenn Sie schon frühere Artikel von mir gelesen
haben, ist es für Sie kein Geheimnis mehr, dass
Zimt einen wichtigen Beitrag zur Mäßigung der
Blutzuckerreaktion auf eine Mahlzeit leisten
kann. Ich selbst nehme regelmäßig 2 Zimtkapseln
(etwa 1 Gramm) ein, wenn ich weiß, dass ich eine
Mahlzeit mit mittlerem oder hohem Gehalt an
Kohlenhydraten zu mir nehmen werde. Manche
Studien belegen, dass Zimt die glykämische
Reaktion auf eine Mahlzeit um bis zu 29 %
reduzieren kann!
Aber es gibt verschiedene Arten von Zimt...
welche ist also die beste?
Tim probierte 3 verschiedene Zimtsorten aus, um
zu sehen, wie diese seine Blutzuckerreaktion auf
Mahlzeiten beeinflussen würden.
In Tims Tests stellte sich heraus, dass
Saigon-Zimt (auch vietnamesischer Zimt
genannt) bei der Regulierung des
Blutzuckerspiegels am effektivsten war.
Cassia-Zimt nahm bei der Wirksamkeit den
2. Platz ein.
Ceylon-Zimt erreichte bei Tims Tests zur
Wirksamkeit bei der Regulierung der
Blutzuckerreaktion auf eine Mahlzeit den 3.
Platz.
Tim stellte aber fest, dass alle 3 Arten von
Zimt bis zu einem gewissen Grad bei der
Regulierung seines Blutzuckerspiegels halfen.
Ich persönlich verwende Zimt gern in Smoothies,
Joghurt oder Haferbrei, mit Äpfeln und
Mandelbutter, oder in Kapselform vor jeder
Mahlzeit, die mehr als 35 Gramm Kohlenhydrate
enthalten wird.
Vergessen Sie nicht: wenn Sie Medikamente
einnehmen, müssen Sie mit Ihrem Arzt sprechen,
um sicherzugehen, dass die Verwendung von Zimt
die Wirkung dieser Medikamente nicht
beeinträchtigen wird (das gilt besonders für
Blutverdünner). Tim weist auch ausdrücklich
darauf hin, dass 4 Gramm pro Tag (etwa
1,5 Teelöffel) wahrscheinlich die Höchstmenge
Zimt ist, die von niemandem überschritten werden
sollte.
Also dann los!
Zitronensaft und Zimt sind die 2 Tricks,
die Tim durch Testen seines eigenen
Blutzuckerspiegels entdeckt hat und die dabei
geholfen haben, die Blutzuckerreaktion zu
regulieren - deshalb können sie Ihnen dabei
helfen, den Insulinspiegel niedriger zu halten
und länger im Fettverbrennungsmodus zu bleiben!
Und denken Sie daran, dass eine anderer Vorteil
eines ausgeglichenen Blutzuckerspiegels darin
liegt, dass er den Alterungsprozess
VERLANGSAMT, da ein hoher Blutzuckerspiegel
die Glykation in Ihrem Körper erhöht, was Ihren
Körper schneller altern lässt.
Was machen
Sie als nächstes?
Wenn wir über
Ihren Blutzucker und die Gefahr von Diabetes
sprechen, sollten Sie auch diese wichtige Info
nicht verpassen...
Wenn Sie glauben, dass Diabetes Typ 2
irreversibel ist wie manch schlecht informierte
Ärzte Ihnen weismachen wollen, dann sollten Sie
unten die Fakten lesen wie Diabetes Typ 2
natürlich rückgängig gemacht werden kann (und
wie Sie sich einfach vor Diabetes Typ 2 schützen
können)...
Obwohl Paleo oder sogar Low-Carb Ernährung ein
guter erste Schritt ist, werden Sie unten sehen,
wie einfach es sein kann, Diabetes zu bekämpfen,
den Blutzucker zu kontrollieren und all das
überschüssige Fett an Ihrem Bauch loszuwerden.
Entdecken Sie auf der nächsten Seite:
1 einfacher Trick, um Ihren Diabetes natürlich
RÜCKGÄNGIG zu machen (funktioniert auch
sehr gut um hartnäckiges Bauchfett loszuwerden)
