Forschungen,
die Anfang diesen Jahres im klinischen Journal
der Amerikanischen Gesellschaft für Nephrologie
veröffentlicht wurden, haben gezeigt, dass ein
ausgeglichener Bicarbonat-Spiegel im Körper Ihre
Chancen auf einen frühen Tod reduzieren können.
Die Studie begann im Jahr 1997 und folgte dazu
zehn Jahre lang 2287 Teilnehmern im Alter
zwischen 70 und 79 Jahren. Forscher sammelten
bis Februar 2014 die Überlebensdaten der
Teilnehmer.
Was fanden die Forscher?
Der Autor der Studie, Dr. Kalani Raphael,
Professor, Nephrologie und Hypertonie-Spezialist
an der Universität von Utah und seine Kollegen
untersuchten pH, Kohlendioxid und Bicarbonat in
Zusammenhang mit der langfristigen
Überlebensrate der Teilnehmer. Laut der
Pressemitteilung der Universität von Utah haben
schwerkranke Patienten mit einer
Säure-Basen-Anomalie eine sehr geringe
Wahrscheinlichkeit, die Krankheit zu überleben.
Dennoch ist weiter unklar, ob subtilere
Veränderungen des Säure-Basen-Status sich auf
die Langlebigkeit eines relativ gesunden älteren
Menschen auswirken.
Raphael und seine Kollegen fanden heraus, dass
geringe Mengen an Bicarbonat im Körper mit einem
24 Prozent erhöhten Risiko für einen frühen Tod
in Verbindung stehen können. Natriumbicarbonat
hilft Ihrem Körper dabei, seinen pH-Wert
auszugleichen und verlängert so möglicherweise
die Lebensdauer. „Wir fanden heraus, dass
allgemein gesunde ältere Menschen mit einem
niedrigen Bicarbonat-Spiegel ein erhöhtes
Todesrisiko hatten“, so Raphael.
Die Ergebnisse könnten Medizinern helfen, das
Risiko eines Patienten für einen vorzeitigen Tod
durch Messung der Bicarbonatkonzentration im
Blut genauer zu analysieren. Ärzte könnten
daraufhin Ernährungs-Anpassungen empfehlen mit
denen Patienten mit einer niedrigren
Bicarbonatkonzentration ihre Gesundheit
optimieren können.
Was bedeutet das für mich?
Benötigen Sie mehr Backpulver in Ihrem Leben?
Der beste Weg, um mehr Bicarbonat aufzunehmen
und Ihren pH-Spiegel auszugleichen ist über Ihre
Ernährung. Vor allem Obst und Gemüse sind hier
der Schlüssel.
Obst und Gemüse reich an Kalium und Bicarbonat
wie Äpfel, Rosinen, Spinat, Bananen, Karotten,
Brokkoli, Zitronen und sogar Kaffee sind
ideal, um Ihr pH-Gleichgewicht im Körper
auszugleichen.
Außerdem lässt sich Backpulver auch trinken.
Achten Sie beim Einkauf darauf, reines
Natriumhydrogencarbonat ohne Zusatzstoffe zu
kaufen.
Was Sie alles nächstes tun sollten...
Neben Backpulver gibt es viele weitere
Lebensmittel, die Ihnen helfen, lange gesund zu
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